Solomillo Frances ó Pez

El solomillo francés (en algunas zonas se le conoce con el nombre de Pez) es una pieza de carne de 1,15 kg aproximadamente que presentamos en malla lista para asar.

Se trata de una pieza tierna situada en el lateral anterior de la espaldilla que combina muy bien con todo tipo de salsas y guarniciones.

Después de un proceso de maduración en seco lo metemos en malla lista para cocinar.

Presentación: envasada al vacío en un pack de 1,15 kg.

Precio por Kg: 12 € / Kg

13,80 IVA incluido

En este momento esta pieza está agotada.

Somos ganaderos y no siempre tenemos todos los cortes.

Puedes enviarnos un whatsapp o un email indicándonos la pieza que quieres y te avisaremos en cuanto la tengamos disponible.

Información adicional

Peso 1.15 kg

Valoraciones

No hay valoraciones aún.

Sé el primero en valorar “Solomillo Frances ó Pez”

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *